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ちょっと買ってみようかな？と思わせるHP作成にゆるゆると取り組んでおります。そんな中、ひとつ恐ろしい位美味しい炭火焼素材を画像UPさせて戴きます。これは豪州産ラムSQ（骨付きスクエアカットショルダー）のBBQカット、その1枚です。筋もかんでおり、骨も部分的に鋭くて危険満載の変形ラムチョップですが美味しさは一級品、ラムの味ここにあり！！！って感じです。上品にラム・ステーキを楽しむならば「モモ系」が最高ですがBBQでWildに。という事であればこのSQ・BBQカットがお勧めです。骨付きという事を十分ご理解いただける方に特別に北海道から取り寄せます。